Turning Ingredient Strengths into Consumer Value! A Process Guide to Discovering New Health Claims
機能性表示食品市場の飽和に伴い、優れた素材や緻密な研究データがあっても「単なる機能の解説」にとどまり、生活者に価値が伝わらないケースが増えています。 本セミナーでは、20社以上のプロジェクト受託でブラッシュアップしてきた、技術・素材(シーズ)の強みを「生活者が自分ごと化できる新しい価値」へ翻訳する手法を紹介。競合と差別化する視点の探索から、市場を動かすストーリー構築の具体プロセスまでを体系的に解説します。「自社素材の強みをどう活かすべきか」とお悩みの方におすすめです。
As the functional food market becomes saturated, superior ingredients and detailed research data often end up as mere functional explanations, failing to convey true value to consumers. This seminar introduces methods refined across more than 20 corporate projects to translate the strengths of technologies and raw materials into compelling consumer benefits. We will systematically explain the process from identifying points of differentiation to building stories that move markets. Recommended for anyone struggling to leverage the core strengths of their ingredients.