Social implementation of autophagy research and anti-aging human trials
受講料:¥6,600
カテゴリー:N.アンチエイジング研究最前線
オートファジー研究の最新知見と食品分野への応用可能性を概説する。あわせて、オートファジー活性化を目指したヒト介入試験の成果を紹介し、健康寿命延伸に向けた機能性食品開発と社会実装の展望を議論する。
Fee: ¥6,600
Category N: Frontiers of anti-aging research
This presentation will provide an overview of the latest findings in autophagy research and their potential applications in the food sector. Additionally, it will introduce the results of human intervention trials aimed at activating autophagy and discuss prospects for functional food development and social implementation toward extending healthy lifespan.