若返る？！オートファジーを活性する芋焼酎粕

Rejuvenation?! Potato shochu lees that activate autophagy

日時 / Schedule: 2026-10-16 11:40-11:55 · PM プレゼンルームPM / Presentation Room PM
発表者 / Presenter: オルト㈱ / Ortho Corporation
対象 / Recommended for: 健康食品や美容・ヘルスケア業界の商品企画・開発担当者様。差別化できる国産SDGs原料や、オートファジー着目素材を探している方。 / Product planning and development personnel in the health food, cosmetics, and healthcare industries. Those looking for distinctive domestic SDGs ingredients or materials focused on autophagy.
言語 / Language: JA
カテゴリー / Categories: 植物・菌類エキス / Botanicals, 脂質・機能性成分 / Lipids & Actives, アップサイクル素材・開発 / Upcycled ingredients and development
出展社 / Exhibitor: オルト㈱ / Ortho Corporation

鹿児島県産サツマイモの芋焼酎粕をアップサイクルした新素材「いもろみファジー」。早稲田大学との共同研究で、細胞をリサイクルする「オートファジー」の活性化作用を発見しました。セラミドなど約400種の栄養成分を誇り、美肌やアンチエイジングへの応用が期待される最新知見を解説します。

English

"Imoromi Fuzzy" is a new material created by upcycling sweet potato shochu lees from Kagoshima Prefecture. Joint research with Waseda University discovered that it activates "autophagy," the process of cellular recycling. Boasting approximately 400 nutrients, including ceramides, this session explains the latest insights and its expected applications in skin beauty and anti-aging.

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