日本人の食事摂取基準2025年版のポイントと栄養機能食品制度の改正～日本人の栄養摂取の課題

Key points of the 2025 Dietary Reference Intakes for Japanese and revisions to the Foods with Nutrient Function Claims system: Nutritional intake challenges facing Japanese people

日時 / Schedule: 2026-10-16 14:50-16:00 · 6F 会議棟6F / Conference Tower 6F
発表者 / Presenter: 東邦大学医学部社会医学講座予防医療学分野教授朝倉敬子 / Keiko Asakura, Professor, Department of Preventive Medicine, School of Medicine, Toho University
カテゴリー / Categories: 法規・表示 / Regulatory, 市場・DX / Market & Digital, 記念セミナー（有料） / Paid seminars

受講料：¥6,600

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カテゴリー：L．日本人の栄養の課題

日本人の食事摂取基準は、厚生労働省が策定する適切なエネルギー・栄養素摂取量に関するガイドラインで、5年に一度改定される。本講演では最新版のポイントと、それを踏まえた栄養素等表示基準値の見直しなどについて紹介する。

English

Fee: ¥6,600

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Category L: Nutrition challenges facing Japan

The Dietary Reference Intakes for Japanese is a guideline on appropriate energy and nutrient intake levels established by the Ministry of Health, Labour and Welfare, and is revised once every five years. This presentation will introduce the key points of the latest edition and discuss the review of Nutrient Reference Values for nutrition labeling based on these updates.

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