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アルギン酸カルシウムの健康機能性(血糖値、中性脂肪、排塩)のご紹介

Introduction to the Health Benefits of Calcium Alginate (Blood Sugar, Triglycerides, Salt Excretion)

日時 / Schedule
2026-10-15 10:30-10:50 · PD プレゼンルームPD / Presentation Room PD
発表者 / Presenter
㈱キミカ / KIMICA Corporation
対象 / Recommended for
健康食品・機能性表示食品のR&D、商品企画等、健康機能素材としての本品の可能性に興味がある方 / "R&D and product planning personnel in health foods / functional foods, or anyone interested in the potential of calcium alginate as a health functional ingredient")
言語 / Language
JA
カテゴリー / Categories
ビタミン・ミネラル / Micronutrients, 植物・菌類エキス / Botanicals, 評価・試験 / Evaluation
出展社 / Exhibitor
㈱キミカ / KIMICA Corporation

アルギン酸カルシウムは海藻由来の食物繊維であり、食後血糖値の上昇抑制、コレステロールや中性脂肪の吸収抑制、排塩(排ナトリウム)効果による血圧上昇の抑制など、多彩な生理機能が報告されています。これらの作用メカニズムや臨床試験・研究成果を紹介し、健康機能素材としての本品の可能性について解説します。

English

Calcium alginate is a seaweed-derived dietary fiber reported to possess various physiological functions, including suppressing postprandial blood glucose spikes, inhibiting the absorption of cholesterol and neutral fats, and suppressing blood pressure rise through salt (sodium) excretion effects. We will present these action mechanisms along with clinical trial and research results, explaining its potential as a health functional ingredient.

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