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食品の代替試験系 〜ゼブラフィッシュ及び3D培養~

Alternative Testing Systems for Food Products — Zebrafish and 3D Cell Culture

日時 / Schedule
2026-10-14 14:30-14:50 · PB プレゼンルームPB / Seminar Room PB
発表者 / Presenter
㈱EPデータウィーブ(旧EPメディエイト) / EP-DataWeave Co., Ltd. (prev. EP Mediate Co., Ltd.)
対象 / Recommended for
ゼブラフィッシュが拓く未病研究の新たな可能性。 / New possibilities in pre-symptomatic disease research opened up by zebrafish. Delivering latest results and pre-symptomatic model development that adheres to animal ethics standards.
カテゴリー / Categories
評価・試験 / Evaluation
出展社 / Exhibitor
㈱EPデータウィーブ(旧EPメディエイト) / EP-DataWeave Co., Ltd. (prev. EP Mediate Co., Ltd.)

近年、動物試験の削減動向が強まり、海外では2035年までの廃止目標を掲げています。そのため、動物試験に依拠しない食品・香粧品及びそれら関連素材の評価試験系の開発が求められています。弊社が取り組んでいる「ゼブラフィッシュ及び細胞三次元培養を駆使した代替試験系」について紹介する。

English

In recent years, the movement to reduce animal testing has intensified, with overseas targets aiming for complete elimination by 2035. Consequently, there is a growing demand to develop evaluation testing systems for foods, cosmetics, and related materials that do not rely on animal testing. This presentation introduces our alternative testing systems utilizing zebrafish and 3D cell culture.

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