Sansho Co., Ltd.
食品開発のヒントとして、減糖・抗酸化・食感改良のための素材をご提案
三晶株式会社は、国内外の特色ある素材を提案する商社です。食品分野では、70年以上にわたり天然多糖類や食品原料を取り扱い、世界各国の有力メーカーとのネットワークを構築。市場ニーズに合う素材の探索から、技術情報の提供、自社ラボでのアプリケーション試験、製品化支援、安定供給まで一貫してサポートし、お客様の新たな価値創造に貢献します。
Ingredients for sugar reduction, antioxidant activity, and texture improvement for food development
Sansho Co., Ltd. is a trading company offering distinctive ingredients from Japan and overseas. In the food sector, we have handled natural polysaccharides and food raw materials for over 70 years, building a network with leading global manufacturers. We provide end-to-end support to help customers create new value, from sourcing ingredients that meet market needs to offering technical information, performing application testing in our own lab, assisting product development, and ensuring a stable supply.