NOF CORPORATION
「食」の機能を通じてサステナブルな社会と人々の健康に貢献します
創業以来、常に他社に先駆けて食用油脂の精製・加工技術の革新に取り組んできたパイオニアです。
食品機能材事業では、マーガリン、ショートニング、フィリング・トッピング材などの食用加工油脂に加えて、製パン用機能性油脂、製菓改良脂、調理・冷凍食品用素材などの食品機能材によるフードロス削減や植物タンパク質の活用を推進し、サステナブルな社会の実現を目指しています。
健康関連事業では、当社独自の健康食品向け素材や油脂コーティング技術を展開することにより、健康食品市場の活性化を通じて、人々の健康への貢献に取り組んでいます。
Through food functions, we contribute to building a sustainable society and the health of people
In the processed edible oil business, we produce margarine, shortening, fillings and toppings, and other processed edible oil, as well as functional oil for bread baking, confectionary oil, ingredients for precooked or frozen foods, and other functional food materials. By providing these products, we promote the reduction of the wastage of food and the use of vegetable protein and contribute to the building of a sustainable society.
In the healthcare business, we produce our own materials for health foods and our oil coating technique to revitalize the health foods market and contribute to the health of people.