Morinaga Milk Industry Co., Ltd.
ヒトに住むビフィズス菌(HRB)の機能、最新エビデンス紹介(老化スピード、肌、プロテインなど)
森永乳業は日本の代表する乳業メーカーの一つであり、ビフィズス菌や機能性ヨーグルトの分野で高い技術力を有しています。
赤ちゃんの粉ミルク開発により始まり、赤ちゃんの健康に寄与しているビフィズス菌研究を50年以上続け、
その機能や効果について多くの論文を発表しています。
ビフィズス菌を含む機能性素材を世界30か国以上へ展開し、健康価値を提供する食品企業として成長を続けています。
・ビフィズス菌国内サプライヤーシェアNo.1
・ビフィズス菌の米国FDA-GRAS取得
・ビフィズス菌、乳酸菌のKosher、HALAL認証の取得
・製造設備のFSSC22000(HACCP含む)認証取得
Functions and latest evidence for Human-Residential Bifidobacteria (HRB), covering aging speed, skin health, protein, and more
Morinaga Milk Industry is one of Japan's leading dairy manufacturers, possessing advanced technological capabilities in bifidobacteria and functional yogurt.
Beginning with the development of infant formula, we have conducted over 50 years of research on bifidobacteria that contribute to infant health, publishing numerous scientific papers on their functions and benefits.
We supply functional ingredients, including bifidobacteria, to over 30 countries worldwide, continuing to grow as a food company providing health value.
・US FDA-GRAS status obtained for bifidobacteria ・Kosher and Halal certifications obtained for bifidobacteria and lactic acid bacteria ・Manufacturing facilities certified under FSSC 22000 (including HACCP)