不二製油㈱

ミライのおいしい発明中！大豆素材と油脂技術で健康・サステナブル・新しいおいしさを実現

不二製油は、植物性油脂、業務用チョコレート、大豆素材を中心にグローバルに事業を展開する食品素材メーカーです。素材開発からアプリケーション提案まで一貫して行い、製菓・製パン、惣菜、飲料、健康食品など幅広い食品分野の商品開発を支援しています。おいしさ、健康価値、サステナビリティ、生産性向上に関するソリューションを提供し、お客様とともに安心・安全で持続可能な食の未来を創造します。

English

Delicious inventions for the future: Delivering health, sustainability, and new taste with soy ingredients and oil/fat technology

Fuji Oil is a global food ingredient manufacturer focusing on vegetable oils and fats, industrial chocolate, and soy-based ingredients. We provide end-to-end support from ingredient development to application proposals, assisting product development across a wide range of food sectors including confectionery, bakery, savory dishes, beverages, and health foods. Offering solutions for deliciousness, health value, sustainability, and productivity improvement, we create a safe, secure, and sustainable future of food together with our customers.

製品 / Products

• 大豆たん白・プラントベース素材 / Soy Protein & Plant-Based Ingredients「NEW」
• 健康価値・栄養強化素材 / Health Value & Nutritional Fortification Ingredients
• おいしさ向上ソリューション・機能性油脂 / Functional Lipids, Taste & Texture Solutions「NEW」